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 Carlota de Limón

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arιnĸad
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MensajeTema: Carlota de Limón   Vie Jun 19, 2015 11:53 am

~*Carlota de Limón*~




Ingredientes:
4 Paquetes de Galletas María (o galleta de su preferencia)
2 Lecheras (Leche Condensada)
2 Leches Clavel o Carnation (Leche Evaporada)
6 o 8 Limones Medianos sin semilla
1 Lata de Frutas en almíbar o fruta natural si lo desea (Opcional)
50 gr de Nueces peladas (Opcional)
Elaboración:

  1. Verter en una licuadora, una leche clavel y una lechera, exprimirle el jugo de 3 limones y licuar hasta que todo este incorporado (La consistencia debe ser un poco espesa, en caso de no quedar espesa agregarle el jugo de otro limón)
  2. En un recipiente colocar una capa de la mezcla y una capa de galletas maría cubriendo muy bien la mezcla, una vez lo anterior agregar una capa de la mezcla cubriendo las galletas y otra de galletas cubriendo la mezcla y así sucesivamente hasta llegar a la altura deseada.
  3. Si la mezcla se acaba repetir el paso 1
  4. Una vez llegada la altura deseada, decorar con la fruta en almíbar y las nueces
  5. Dejar enfriar en el refrigerador por 2 o 3 hrs. aproximadamente o hasta que este bien firme.


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