arιnĸad Administrador
Mensajes : 13 Fecha de inscripción : 04/06/2015 Edad : 27 Localización : México
| Tema: Carlota de Limón Vie Jun 19, 2015 11:53 am | |
| ~*Carlota de Limón*~ Ingredientes: 4 Paquetes de Galletas María (o galleta de su preferencia) 2 Lecheras (Leche Condensada) 2 Leches Clavel o Carnation (Leche Evaporada) 6 o 8 Limones Medianos sin semilla 1 Lata de Frutas en almíbar o fruta natural si lo desea (Opcional) 50 gr de Nueces peladas (Opcional) Elaboración:
- Verter en una licuadora, una leche clavel y una lechera, exprimirle el jugo de 3 limones y licuar hasta que todo este incorporado (La consistencia debe ser un poco espesa, en caso de no quedar espesa agregarle el jugo de otro limón)
- En un recipiente colocar una capa de la mezcla y una capa de galletas maría cubriendo muy bien la mezcla, una vez lo anterior agregar una capa de la mezcla cubriendo las galletas y otra de galletas cubriendo la mezcla y así sucesivamente hasta llegar a la altura deseada.
- Si la mezcla se acaba repetir el paso 1
- Una vez llegada la altura deseada, decorar con la fruta en almíbar y las nueces
- Dejar enfriar en el refrigerador por 2 o 3 hrs. aproximadamente o hasta que este bien firme.
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