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 Fresa Sensación

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arιnĸad
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MensajeTema: Fresa Sensación   Sáb Jun 20, 2015 1:02 am

Fresa Sensación





Porciones: 8 paletas
Preparación: 10 Minutos
Congelación: 6-8 horas
Duración: 3 meses en el congelador

Ingredientes:
1 y 3/4 de taza de jugo de arándanos
1 cucharadita de ralladura de naranja
1 taza de jarabe de azúcar (Ver el tema de Técnicas y Tips para las Ice Pops)
6 fresas grandes en rebanadas

Elaboración


  1. Mezcla el jugo de arándanos, la ralladura de naranja y el jarabe de azúcar
  2. Vierte la mitad de la mezcla en 8 moldes para paletas. (Refrigera el resto)
  3. Acomoda la mitad de las rebanadas de fresa en el molde, procurando tener la misma cantidad en cada paleta. (refrigera el resto) Inserta los palitos de madera y congela de 3-4 horas.
  4. Agrega el resto de la mezcla y de las fresas en el molde y vuelve a congelar por 3 horas mas, o hasta que estén firmes.
  5. Para desmoldar las paletas sumerge el molde en agua tibia por unos segundos y cuidadosamente jala de los palitos hacia arriba.


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